الأربعاء، 27 يونيو 2012

اكبر فأر فى السعودية يقتل طفلين فى وسط جدة


أكبر فأر في السعودية يقتل طفلين فى وسط جده حي السبيل
ولك أن تتخيل أن طوله يبلغ متر كامل




كما أنه يملك أربعة أسنان في فمه يبلغ طول الواحدة منهم 2.5 سنتيمتر . .

و قد قام هذا الفأر العملاق بقتل رضيعين في ذلك الحي الأول يبلغ من العمر ثلاثة أعوام


وقالت أم أحد الطفلين أنها وجدت جثة رضيعها وقد تم فقأ عينيه بشكل وحشي !

و أضافت تلك الأم أنها لا تستطيع نسيان شكل رضيعها البشع بعد أن قتله هذه الفأر العملاق.. يذكر أن وسط جده تعيش بها أكبر سلالة من الفئران المسميه باابو كلب من حيث الحجم و تحمل اسم ( الفئران التوبشيه.






كريستيانو رونالدو يتكفل بعلاج طفل من السرطان


أعطى  كريستيانو رونالدو، نجم نادي ريال مدريد الإسباني والشارك مع منتخب البرتغال حالياً في يورو 2012، وكيل أعماله خورخي منديس الضوء الأخضر لدفع تكلفة علاج طفل مصاب بالسرطان. 

فيديو: عناد القائم لرونالدو يتصدر حصاد اليوم الـ14 ليورو 2012

ويبلغ الطفل نوهازيت من العمر 9 سنوات وهو من من مدينة لاس بالماس دي جران كاناريا ويعاني من مرض السرطان منذ حوالي سبع سنوات. 
رونالدو هداف اليورو رغم أنف القائم

وقرر اللاعب ووكيل أعماله تمويل علاج نوهازيت بعد حضوره مباراة ريال مدريد وريال مايوركا في الدوري الإسباني قبل أسابيع والتي يعتبرها واحدة من المغامرات العظيمة في حياته. 
كريستيانو: لا يعنيني لقب الهداف..ما يهمني هو التأهل للنهائي





وخلال زيارة الطفل لملعب النادي الملكي، كان يأمل في أن يحقق حلمه للقاء أحد لاعبي ريال مدريد. من حيث المبدأ، إلا أن المفاجأة أنه التقى بالبرتغالي كريستيانو رونالدو برفقة موكله، وقام بالتقاط الصور معه. حيث تعهد رونالدو بدفع جميع تكاليف علاج هذا الطفل.

رونالدو: الحلم لا يزال مستمرًا

ويخوض نوهازيت معركة ضد السرطان منذ عام 2005. ومنذ ذلك الحين، قام بإزالة 3 أورام، إلا أن الورم الأخير الذي ظهر في أكتوبر 2011 ستتم إزالة جزئياً وليس كلياً.

وأكد والدي الطفل أن هناك بصيص من الأمل شفاء ابنهما، وقالا: "إن الطبيب قد أخبرنا أنه لم يكن بيده شيء لفعله وأن العملية المطلوبة مكلفة للغاية".

دليل آداب الطعام في آسيا

هناك الكثير من العادات والتقاليد المختلفة لتناول الطعام في جميع أنحاء العالم، ويمكن أن تكون مربكة في بعض الأحيان خصوصا إذا كنت في بلد غير مألوفة. لكن من أين تبدأ؟



فمن آداب ما يعرف بـ "شوب ستيكس" (عيدان تناول الوجبات الآسيوية)، هي متى يكون من العادي أن تترك بعض  الطعام في صحنك، ولذلك عليك التحقق من النصائح التالية حتى لا تدب فيك الفوضى عند تناول طعامك  في آسيا.

استخدام اليدين والسكاكين
في الهند قد ترى أحد رفاقك يتناول الطعام بيديه، ولا يستخدم أدوات الطعام الأخرى مثل الشوكة والسكينة.
ولكن هناك وقبل البدء في تناول طعامك عليك معرفة أمرين .. أولهما هو أن  اليد اليمنى فقط هي من تستخدم في التقاط الطعام على اعتبار أنهم يعتقدون بأن اليد اليسرى بها شيء من النجاسة، أما ثاني الأمرين بأنك تلتقط بأصابعك كسرة من خبز النان وتلتقط به قطع الكاري.
ديف بيسوال طاه مطعم أمبرات في كينت يقول أنه عندما تهم بتناول الطعام في شرق الهند فعليك أن تغسل يديك دائما قبل تناول الطعام، أما في تايلاند فإذا اعطيت لك شوكة وملعقة لتناول الطعام فقم باستخدام الشوكة لدفع الطعام داخل  الملعقة الخاصة بك وبعدها تناول الطعام.
أداب الشوب ستيكس

إذا كنت تأكل من طبق الأرز الخاص بك، وأردت تناول بعضا من المشروب فوضعت عصا تناول الطعام في طبق الأرز، فإنك بذلك ارتكبت خطأ فادحا، واذا قمت بهذا الفعل  فأنت ارتكبت واحدا من أكبر الاخطاء في الثقافة الشرقية، وينظر إليها على أنها علامة على عدم الإحترام لزميل العشاء اذا حدث على طاولة الطعام.
بدلا من ذلك قم بسندهم على المسند الخاص بالشوب ستيكس أو على طبقك أو صحن الشوربة الخاص بك، وتناول طعامك.
ولا ننسى أن نخبرك بضرورة عدم  مص أو لعق عيدان تناول الطعام الخاصة بك (حتى وان كان هذا الطعام  لذيذ جداً) كما ينصح الطاهي كين هوم بعدم اللعب أبدا مع عيدان تناول الطعام الخاصة بك، معللا ذلك بأن تناول الطعام هو أحد الطقوس التي يجب التعامل معها باحترام في الثقافة الصينية.

الصلصات والصوص
اذا كنت تأكل السوشي فسوف يتم تقديم صوص الصويا معها لغمس السوشي بها، لتوفير نكهة  التوابل على عكس الاسماك الغنية بالزيوت.
و لكن الطهاة الصينيون منزعجون من الصوص ويعتبرونه غير ملائم للسوشي، الطهاة يضيفون النبيذ بعناية الى أرز السوشي وخل الارز والسكر والملح.
وهناك أيضا الارز المتبل تماما ليلائم نكهة السمك والمكونات الأخرى التي يقدم معها الأرز، كل هذه النكهات اللذيذة يتم فقدها عندما تغمس السوشي في فول الصويا، لذلك فعليك أن تغمس فقط السمك في فول الصويا.
انهاء كل ما يوجد في طبقك

هناك العديد من الأسر في أوروبا والغرب تدعوك لتناول وجبة في منزلهم،  قد يفهم بالخطأ إذا أنهيت طعامك عن آخره أنك تريد المزيد، لكن عندما تريد ان تظهر لمضيفك انك استمعت بالوجبة، فما عليك إلا أن تترك معلقتين من الطعام في طبقك دلالة على أنك شبعت وفي نفس الوقت أنك استمتعت بالوجبة، ودائما قدم الشكر لمضيفك.

التفاعل مع أصحابك
للتأكد من أن الكل مستمتع بوجبته,هناك عدة أشياء عليك تذكرها عندما تتفاعل مع أصدقائك على الطاولة بعض من هذا هو المنطق السليم، وينطبق على الغرب كذلك. 
على سبيل المثال عليك أن تنتظر أن يقدم الأكل للجميع قبل ان تبدأ بالأكل ولا تترك الطاولة حتى ينتهي الجميع من طعامهم.
وفي أنحاء آسيا، فأنه من العرف إظهار الاحترام لمن هم أكبر منك سناً على الطاولة واذا كنت تأكل في الهند فلا تتفاجأ اذا وجدت أن الرجال والنساء يأكل كل منهم على حدى. ونادرًا ما تجد الرجل و المرأة يأكلان سويا، فالرجال يجلسون مع بعضهم البعض، ويأكلون كذلك والسيدات يجلسن مع بعضهن ويأكلن سويا.
 وطبقا لرؤية كين هوم فأنه من الجيد أن لا تختار قطع الطعام الكبيرة والجيدة وتجعلها لك، انتقي أفضل وأجود قطع الطعام وقدمها لضيوفك فهذا دليل على الكرم والاحترام.
أما بالنسبة للمحادثة فيمكنك التحدث بحرية عن الطبخ والطعام والمطاعم خلال تناول الطعام ولكن اياك والحديث عن الجنس والسياسة.

الخس: يحارب عطش الصيف وذو فوائد مذهلة



يعتبر الخس من الخضروات المستهان بقيمتها في مجتمعنا العربي، مع أن جداتنا كن يحرصن دائما على وجوده في منازلهن، وعلى طاولات طعامهن، ويؤكدن على أهميته.والان جاء العلم الحديث في التغذية، وأثبت أن الخس تعتبر كل ورقة فيه مخزن للفيتامينات والاملاح المعدنية المهمة للجسم.




فمع أن حبة الخس الواحدة الكبيرة لا تحتوي الا على 106 سعرة حرارية، وهو ما يفيد جدا لمتبعي الريجيم، الا انها مليئة ب9 عناصر شكلت مفاجأة للباحثين عند أكتشافها :

1- البروتين :
فهو يحتوي على نسبة بروتين تعادل 17% من وزنه.

2- الكالسيوم :
حبة الخس الواحدة تحتوي على 206 مليجرام كالسيوم سهل الامتصاص، وبذلك يمكنك الحصول منه على كالسيوم أكثر مما تحصلي عليه من كوب الحليب، ولذا ينصح بتناوله لمن يعانون من مشاكل في الكلية؛ بسبب حويصلات الكالسيوم.

3- اوميجا 3 :
وجد ان حبة الخس الواحدة تحتوي على 44% من الاوميجا -3 الدهون المفيدة للجسم، ما يعادل أو يزيد عن نسبتها في الاسماك الدهنية.

4- فيتامين ب:
تحتوي الحبة الواحدة على نسبة 38%.

5- الحديد :
تحتوي الحبة الواحدة على 6 مليجرام حديد، مما يشكل مصدرا جيدا وبسيطا للحديد يمكن تناوله بشكل يومي.

6- فيتامين "سي":
يحتوي على فيتامين "سي" بنسبة أكبر مما تحتويه البرتقالة الواحدة متوسطة الحجم.

7- الماء:
كلنا نعلم ان الخس مليئ بالماء، لذا يلجأ له الكثيرون في الصيف، وأثناء أتباع الحميات، ولكن هل تعلمين ان حبة الخس الواحدة يمكنها ان توفر لجسمك 16% من أحتياجاته اليومية من الماء.

8- فيتامين( أ) والبيتا كاروتين :
وهو في ذلك مثله كمثل باقي الخضروات الورقية الخضراء غنية بالبيتا كاروتين وفيتامين( أ) بنسبة عالية جدا، توفر لك مقدار أكثر من احتياجاتك اليومية.

9- الاملاح المعدنية :
وجد انه مليئ بشكل غير عادي بالاملاح المعدنية المهمة لجسم الانسان، وحيويته كالمنغنيز 42%، والفوسفور27%، والماغنسيوم 22%، والبوتاسيوم 33%.

ولذا المرة القادمة في السوبر ماركت لا تتاغضي عن شراؤه وأدخاله في سلطة غذائك ووجباتك اليومية، ليس فقط لطعمه المقرمش المحارب للحر، ولكن لفوائده الجمة .

الثلاثاء، 26 يونيو 2012

فوائد الموز

         


لا تقف فوائد الموز عند جمال طعمه كفاكهة يعشقها الكبير قبل الصغير..

بل يمتد إلى علاج الكثير من الأمراض كفقر الدم والضعف العام .

فأن الموز ينمي الفكر والذكاء وينشط الذهن والذاكرة‏ لما يحتويه من الفوسفور..

لذا فهو مفيد للغاية لمن يبذلون الجهد الذهني ويجب علي الأمهات أن يحرصن علي تناول أولادهن الموز خلال أوقات الاستذكار..

وهو يفيد أيضا من يبذلون مجهودا جسمانيا مرهقا لانه يبني العضلات ويزيد من كفاءتها لاحتوائه علي العديد من المعادن كالكالسيوم‏,‏ والحديد‏,‏ والفوسفور ولاحتوائه علي مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل أ‏,‏ب‏1,‏ ب‏2,‏ب‏6,‏ ب‏12‏ وفيتامين ج ونسبة من د‏,‏ وهـ‏.‏

كما أن الموز يمد الجسم بالطاقة لما يحتويه من المواد الكربوهيدراتية إلي جانب الدهون والبروتين.

ناصحة الأمهات الحوامل والمرضعات بالحرص علي تناول الموز

وكذلك الأطفال لأنه سهل الهضم وضروري لنمو الأطفال كما أن محتواه من الكالسيوم والفوسفور يقوي العظام والأسنان والأظافر‏.‏

كما يمكن لمرضي قرحة المعدة والتهاب الأمعاء أن يتناولوا شراب اللبن بالموز فهو علاج مفيد وذلك باضافة كوب من اللبن الي الموز وضربه في الخلاط

‏ ومن فوائد الموز العلاجية أيضا تنشيط الكلي وعلاج الاسقربوط ومرض النقرس‏،‏ وهو أيضا مقاوم للروماتيزم والتهاب الأعصاب‏.‏

والذين يعانون من البدانة‏,‏ او الحصوات المرارية او امراض الكبد وكذلك مرضي السكر بضرورة عدم الاكثارمن تناول الموز خصوصا من يعانون الحساسية منه‏.‏

كما تنصح بضرورة التأكد من تمام نضج الموز فلا يؤكل وهو أخضر ويجب مضغه جيدا تجنبا لسوء الهضم


الاثنين، 25 يونيو 2012

استئصال ورم من فم جنين ببطن أمه



تمكن أطباء أميركيون من إنقاذ حياة جنين لم يتجاوز الحمل به 21 أسبوعا عندما استأصلوا ورما بحجم حبة الخوخ من فمه وهو في رحم والدته.

وقالت صحيفة تايمز إن خبراء في مستشفى جاكسون ميموريال بجامعة ميامي في ولاية فلوريدا الأميركية تمكنوا من إنقاذ حمل تامي غونزاليس في أول عملية من نوعها باستخدام أدوات شملت الليزر.

وقد استخدمت في العملية إبرة جوفاء أدخلت عبر الرحم إلى الكيس السلوي لتكون بوابة أدخل من خلالها الجراحون أدوات دقيقة لتقييم ثم استئصال الورم الذي كان يهدد حياة "لينيا" قبل ولادتها.



وقال روبين كوينتيرو للصحيفة إن العملية هي الأولى من نوعها على مستوى العالم، لأنه لم يفكر أحد في القيام بذلك من قبل، "فهي عملية نادرة وحل نادر".

وأشارت تايمز إلى أن العملية أجريت قبل عشرين شهرا، ولكن لم يتم الكشف عنها حتى يتمكن الجراحون من نشر إنجازهم أولا حسب البروتوكول العلمي في المجلة الأميركية لأمراض النساء والولادة "أميركان جورنال أوف أوبستيتريكس آند غاينوكولوجي".

وكان حمل غونزاليس يسير بشكل طبيعي حتى الأسبوع السابع عشر، ثم أظهر كشف بالموجات فوق الصوتية في الفترة اللاحقة وجود ورم بدا كفقاعة في فم الجنين. وبعد ولادة لينيا بخمسة أشهر، لم تترك العملية أثرا سوى ندبة لا تكاد ترى.

وقال كوينتيرو إن حالة لينيا تحدث مرة واحدة كل مائة ألف عملية حمل، مشيرا إلى أن "علينا أن ننتظر عشرين عاما أخرى حتى نشاهد مثل هذه الحالة".

احذر هذه الاشياء


مهم جدا" جدا" للصحة العامة 

إستخدم الأذن اليسرى للرد على الهاتف والجوال
... لا تشرب القهوة مرتين في اليوم
لا تتناول الحبوب الدوائية مع الماء البارد.
لا تتناول وجبة كبيرة بعد الساعة الخامسة مساءا

قلل من كميات الاغذية الزيتية التي تستهلكها.
اشرب الكثير من الماء في الصباح والقليل في المسا
ابعد الجوال عنك اثناء عملية الشحن
لا تستخدم سماعات الرأس/سماعة الأذن لفترة طويلةافضل اوقات النوم من 10م الى 6ص

لا تستلقي فورا بعد أخذ أدوية ما قبل النوم

لا تستخدم الجوال اذا كانت البطارية منخفضة للحد الأدنى لأن الاشعاعات تصل الى 1000 ضعف