في الهند تتداخل الحياة والموت، ففي الثقافة الهندية لا ينتقل الميت ويترك الحياة بل يظل موجودا ولذلك كان من الطبيعي انشاء مثل هذا المطعم الغريب.
ففي مدينة «أحمد أباد» الهندية يوجد مطعم «نيو لاكي» المبني على مقبرة قديمة ويتناول الرواد
طعامهم وسط الاكفان، وفي البدء كان المطعم مفتوحا بجانب المقابر، ولكن توسع الملاك اكثر واكثر عندما لمسوا ان الرواد لا يضايقهم ابدا تناول وجباتهم بجانب المقبرة وبدأت عمليات التوسع تمتد اكثر واكثر حتى اصبحت المقابر نفسها داخل المطعم.
ويجلس الزبائن بين الاكفان الممددة ويمر العاملون وهم يحملون اطباق وطلبات الزبائن بين التوابيت الخضراء الممدة على الارض، ويتوجه البعض للمطعم بهدف زيارة اقاربهم المتوفين اولا ثم الجلوس في المطعم لتناول الطعام والبعض الآخر يأتي لتناول طعامه في ضيافة الاموات.
وتواجه ادارة المطعم الآن مشكلة المساحة فالتوابيت مكدسة بحيث انها لا تترك مساحة كافية للزبائن ولكن الادارة تأبى ان تزيل بعض التوابيت فهم يعتبرونها جالبة للحظ والزبائن للمطعم ويقوم العاملون يوميا بتنظيف التوابيت والاعتناء بها ونثر الورود عليها يوميا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق